滇池之畔的晉寧區(qū)盛產(chǎn)野生食用菌，其中六街鎮(zhèn)是晉寧區(qū)最大的野生菌產(chǎn)地之一，年產(chǎn)野生菌150噸左右，包括見手青、干巴菌、青頭菌、牛肝菌等20多種優(yōu)質(zhì)野生菌。此外，二街、寶峰、雙河、夕陽等地也盛產(chǎn)野生菌。為了讓野生食用菌能更好地為當(dāng)?shù)厝罕娫旄?，晉寧區(qū)實(shí)施了“包山拾菌”，更加科學(xué)地向山林要產(chǎn)值，力爭讓晉寧野生食用菌成為昆明市場上的一張優(yōu)質(zhì)名片。

“包山拾菌”助農(nóng)增收

二街鎮(zhèn)因氣候適宜，林地資源豐富，盛產(chǎn)干巴菌、見手青、青頭菌、松露等野生菌，因此也成了晉寧首個(gè)“包山拾菌”試點(diǎn)。

二街鎮(zhèn)從2020年1月4日舉行第一場公開競價(jià)“包山拾菌”承包會(huì)以來，已舉行了30余場公開競價(jià)承包會(huì)，參與人數(shù)及承包價(jià)格均呈上升趨勢，涉及6個(gè)村委會(huì)16個(gè)村民小組，已承包出林地3.2萬余畝，承包款每年約150萬元，惠及二街鎮(zhèn)農(nóng)戶2540戶。

“包山拾菌”不僅實(shí)現(xiàn)了集體經(jīng)濟(jì)“開門紅”，王家莊、干海孜、楊柳箐等村小組也打破了集體經(jīng)濟(jì)收入“零”的歷史，盤活了集體資源，增加了集體收入。

目前，晉寧區(qū)“包山拾菌”的做法已推廣到二街鎮(zhèn)、昆陽街道、上蒜鎮(zhèn)、寶峰街道，兩年共完成“包山拾菌”3.6萬余畝，增加集體收入達(dá)234.7萬元，惠及林農(nóng)1.2萬余人。

六街鎮(zhèn)新寨村村民施增龍介紹，當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)有能力的人，一年承包上百畝山林，能賺10萬元左右，“包山拾菌”已成為六街群眾致富的一條重要路子。

“人工促繁”護(hù)菌又護(hù)林

為進(jìn)一步優(yōu)化“包山拾菌”，晉寧區(qū)相關(guān)部門在六街鎮(zhèn)開展了野生食用菌“人工促繁”的探索。

所謂野生食用菌“人工促繁”，就是利用人工干預(yù)手段，讓野生食用菌長得更大，品質(zhì)更好，產(chǎn)量更多。為了達(dá)到這個(gè)效果，首先要尋找到“菌窩”并搭建一個(gè)“窩棚”，讓野生食用菌有一個(gè)微型氣候環(huán)境，確保有足夠的溫度。同時(shí)，要適時(shí)噴灑清水，確保濕度，并對(duì)附近區(qū)域進(jìn)行除草和清理，確保野生食用菌長得干凈、漂亮，最終賣一個(gè)好價(jià)錢。

顧曉坤是六街鎮(zhèn)有名的種菌人，他成立的云南菌思生物科技有限公司，是當(dāng)?shù)鼐a(chǎn)業(yè)中的龍頭企業(yè)。今年，六街鎮(zhèn)六街村與他的公司合作，共同成立云南綠達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，實(shí)施六街村委會(huì)野生食用菌“人工促繁”項(xiàng)目。         

“野生食用菌‘人工促繁’是在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所指導(dǎo)下進(jìn)行的。這幾年實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，通過‘人工促繁’，干巴菌可增產(chǎn)20%。同時(shí)，也為保護(hù)森林資源打下了很好的基礎(chǔ)?！鳖檿岳ふf。

六街村委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過對(duì)集體山林野生菌進(jìn)行“人工促繁”，既保護(hù)野生菌的生長，又使林下野生資源開發(fā)效益最大化。不僅周邊群眾可以到林區(qū)就業(yè)增加收入，還調(diào)動(dòng)了群眾愛林、護(hù)林的積極性，也杜絕了森林火災(zāi)以及私開亂挖等破壞森林資源的行為，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的共贏。