張樹庭教授為了人類的福祉，毅然投身于開發(fā)新的食物之源，以改善人類膳食結構和營養(yǎng)條件，優(yōu)化人類生存生活環(huán)境的大型蕈菌的科學研究和教學工作，幾十年如一日，對蕈菌學科的建立和完善，對蕈菌產(chǎn)業(yè)的形成和發(fā)展，傾其心力，業(yè)績恢弘，足跡遍五洲，功蓋全球，享譽天下。

　　張教授十分關心和呵護年輕科技人員和食藥用菌這一類專業(yè)刊物的成長和發(fā)展，《浙江食用菌》雜志即是其中一例。在籌措復刊過程中，張教授欣然應允承當顧問，在復刊后的第三期，便受到張教授的重視，并有幸親臨編輯部和課題組指導工作，即興揮毫題寫“蕈菌文萃”和“創(chuàng)新研究開發(fā)是蕈菌科研與產(chǎn)業(yè)的三大支柱”二十三個遒勁灑脫的大字，意蘊深長地鼓勵、支持辦好《浙江食用菌》，搞好科研與開發(fā)工作；其后兩年每年都蒞臨一次，期間不時賜予雜志富有新意的雄文，使我們和讀者從中受益受惠受教。

　　值此張教授八十華誕之際，我們特編輯了此期 “恭賀著名國際蕈菌學家張樹庭教授八十華誕” 特輯（2010年第5期），內設的“恭賀張教授八十華誕”專欄，收錄了來自不同層面、地域和范圍的文章，從不同角度，反映張樹庭教授是如何引導促進我國及國際蕈菌業(yè)的發(fā)展。此外，“張樹庭教授惠稿”欄目收錄的文章（本刊翻譯稿）更讓大家對張教授的研究工作有更深刻的了解。

　　最后，我們編輯部全體同仁謹向先生致以深深的謝意，茲引錄古聯(lián)語：“杖朝^①步履春秋^②永，釣渭絲綸日月長^③。”用以恭祝張老祥開八秩，老當益壯，人壽書豐；并仰祈繼續(xù)引領蕈菌科學研究及其產(chǎn)業(yè)的提升、發(fā)展。

　　《浙江食用菌》編輯部