在這香菇市場疲軟之時(shí),龍泉卻傳來仿生黑木耳產(chǎn)銷兩旺的喜訊。據(jù)龍泉市香菇協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),上半年全市已發(fā)展仿生黑木耳1000萬袋,產(chǎn)值4200萬元,農(nóng)民新增收入3200萬元。
龍泉市香菇協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人楊少明自豪地說,目前,龍泉已成為全國最大的仿生黑木耳集散產(chǎn)銷中心。產(chǎn)銷勢頭喜人,今年下半年到2005年上半年,龍泉的仿生黑木耳產(chǎn)業(yè)將累計(jì)形成4000萬袋規(guī)模,產(chǎn)值可達(dá)14億元,進(jìn)一步鞏固了龍泉黑木耳生產(chǎn)“全國第一”的地位。
據(jù)中國香菇聯(lián)合會(huì)副會(huì)長張壽橙介紹,仿生黑木耳栽培技術(shù)堪稱黑木耳生產(chǎn)的重大技術(shù)革新,它是安仁鎮(zhèn)食用菌技術(shù)人員謝富忠等人在長期制種與生產(chǎn)實(shí)踐中探索而成。傳統(tǒng)黑木耳栽培分段木栽培和木屑栽培,需消耗大量的闊葉林。然而,安仁的“仿生黑木耳”栽培,以雜木屑或棉籽殼、玉米芯為原料,菌棒菌絲成熟后,不脫袋,成為一根耳木后,僅在袋上打孔,直接接受陽光照射后出耳。因?yàn)槠湓耘喾椒确露?,又仿段木出耳環(huán)境,所以稱為“仿生黑木耳”。
已有20多年黑木耳制種與生產(chǎn)歷史的龍泉安仁鎮(zhèn),菌種質(zhì)量遐邇聞名,遠(yuǎn)銷安徽、江西、河南、陜西、湖南、湖北等省。自去年栽培技術(shù)成熟推廣后,龍泉仿生黑木耳栽培呈燎原之勢,農(nóng)戶零星栽培遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中以安仁鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū)。
大基地聯(lián)動(dòng)大市場,大市場帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)。如今的龍泉,外地客商紛至沓來,本地黑木耳銷售商則遠(yuǎn)赴他鄉(xiāng),產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了新的興旺景象。據(jù)楊少明介紹,龍泉目前有一支800多人的黑木耳銷售隊(duì)伍,完成了96%以上的黑木耳加工銷售。產(chǎn)銷中心的集聚功能不斷發(fā)揮,現(xiàn)在,市外生產(chǎn)的黑木耳也大部分返回龍泉銷售。
(浙江農(nóng)網(wǎng))