腸癌“免死金牌”:茭白。
茭白、芹菜類食物富含纖維,食物進入腸道后可加快其中食物殘渣的排空速度,縮短食物中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留時間,促進膽汁酸排泄,預防大腸癌極為有效。
乳腺癌“免死金牌”:海帶。
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維,還含有微量元素碘。而科學家認為,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海帶有助于預防乳腺癌。
皮膚癌“免死金牌”:蘆筍。
蘆筍是近年風靡世界餐桌的蔬菜之一,含有豐富的維生素、蘆丁、核酸等成分,對淋巴瘤、膀胱癌、皮膚癌有一定療效。
宮頸癌“免死金牌”:黃豆。