蠔油西蘭花黑木耳

【發(fā)布日期】：2018-10-09 【來源】：豆果美食

【核心提示】：　　用料：西蘭花、黑木耳、胡蘿卜、蠔油適量、生抽適量、鹽適量、油適量、　　做法步驟　　1、西蘭花從根剖剪下，這樣花不

　　用料：西蘭花、黑木耳、胡蘿卜、蠔油適量、生抽適量、鹽適量、油適量、

　　做法步驟

　　1、西蘭花從根剖剪下，這樣花不會碎了，洗凈。

　　2、黑木耳用溫水泡發(fā)，洗凈。

　　3、胡蘿卜洗凈切小粒，加蠔油、生抽調(diào)勻。

　　4、黑木耳放鍋中加鹽焯水撈起排在盤中。

　　5、鍋中加少量鹽，油燒開，倒入西蘭花燒二～三分鐘撈起排在盤中。

　　6、熱鍋熱油，開小火(加了防濺)倒入 3 稍煸炒，關(guān)火澆在西蘭花上。

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