材料:180克 豆角、100克 茶樹菇、15克 紅椒、大蒜少許、各適量 鹽、生抽、嘉豪雞粉、水淀粉
做法:
1、 茶樹菇,豆角洗凈切段,大蒜切末,紅椒洗凈切絲。
2、 熱鍋?zhàn)⒂?,燒至六成熱時(shí),倒入茶樹菇。
3、 再倒入豆角,滑油1分鐘至熟撈出備用。
4、 鍋留底油,放入蒜末煸香,倒入茶樹菇、豆角炒勻。
5、 加入生抽、鹽、雞粉,炒勻調(diào)味,加入少許水淀粉勾芡。
做法:
1、 茶樹菇,豆角洗凈切段,大蒜切末,紅椒洗凈切絲。
2、 熱鍋?zhàn)⒂?,燒至六成熱時(shí),倒入茶樹菇。
3、 再倒入豆角,滑油1分鐘至熟撈出備用。
4、 鍋留底油,放入蒜末煸香,倒入茶樹菇、豆角炒勻。
5、 加入生抽、鹽、雞粉,炒勻調(diào)味,加入少許水淀粉勾芡。