原料:鴿子、南靈芝、蟲草、純凈水。
做法步驟:
第1步、鴿子洗凈。
第2步、靈芝洗凈。
第3步、放砂鍋里。
第4步、蟲草洗凈。
第5步、放砂鍋里。
第6步、取純凈水。
第7步、倒入砂鍋里。
第8步、鍋燒開水,大米鴿子焯燙。
第9步、不停翻轉(zhuǎn),表面燙變色即可。
第10步、沖洗浮末,放砂鍋內(nèi),大火燒開,中小火煮30分鐘即可。
第11步、成品。