經(jīng)濟(jì)參考報(bào)訊 由人民日?qǐng)?bào)社市場(chǎng)報(bào)、中國(guó)企業(yè)文化促進(jìn)會(huì)、中國(guó)質(zhì)量與品牌雜志社、客登庸實(shí)業(yè)(上海)有限公司等單位聯(lián)合主辦的“首屆中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層研討會(huì)”，在北京人民大會(huì)堂隆重召開(kāi)。來(lái)自全國(guó)各地的行業(yè)專(zhuān)家、科研機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位代表300多人參加了會(huì)議。
     我國(guó)目前已成為世界上食用菌的主要生產(chǎn)國(guó)，總產(chǎn)量達(dá)1000萬(wàn)噸左右，占世界總產(chǎn)量的70%以上。然而，我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中還存在一些不足，比如：個(gè)體分散發(fā)展、無(wú)序經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品的出口各自為戰(zhàn)；科研、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售沒(méi)有形成一體化；產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、集團(tuán)企業(yè)尚未形成，未能占領(lǐng)大市場(chǎng)；產(chǎn)業(yè)的品牌意識(shí)不強(qiáng)，初級(jí)產(chǎn)品多、深加工產(chǎn)品少，等等。如何樹(shù)立行業(yè)的品牌意識(shí)，提高競(jìng)爭(zhēng)力，與會(huì)代表進(jìn)行了廣泛而深入的研討。