竹蓀是一種名貴的食用藥菌，被人們稱為“雪裙仙子”、“菌中皇后”。其菌體潔白，脆嫩爽口，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，與其他食物共煮有防腐作用。同時，對治療高血壓、神經(jīng)衰弱、腸胃疾病等具有顯著效果，能防癌抗癌，減肥壯體，具有較高的推廣價值。目前，該品種已經(jīng)在江口縣黑灣河寨沙村竹蓀食用菌合作社種植基地試種成功。
該基地栽種的竹蓀是從福建引種而來，非常適合江口縣的生態(tài)環(huán)境條件，容易栽種、長勢良好，產(chǎn)量很高。這種竹蓀的種植材料以竹木的下腳料、廢料為主，不需要砍伐樹木、破壞森林，屬于地地道道的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
據(jù)基地負責人介紹，他們從去年開始在江口縣進行試種，今年是第二年。從目前竹蓀的長勢看，效果很好，將是江口種植竹蓀喜獲豐收的一年。合作社表示明年將向周邊乃至全縣老百姓推廣，并承諾配發(fā)種子和負責回收，讓他們積極參與到竹蓀種植業(yè)中來?；刎撠熑送瑫r表示，明年計劃擴大到1千畝以上的種植面積，讓更多老百姓從中受益。
據(jù)了解，竹蓀畝產(chǎn)量能達到200斤左右，成本金額投入不到6千元?，F(xiàn)在市面上的竹蓀價格是100多元左右，除去成本每畝純收入可達1萬多元。這樣的市場效應勢必帶動更多老百姓投入到竹蓀種植，從而將更加有力的推動江口縣農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；较虬l(fā)展。
