如今，藍橋鎮(zhèn)新店子的蘑菇基地占地40余畝，在原有基礎(chǔ)上又增添大棚3棟，日產(chǎn)新鮮蘑菇4000--7000斤。再加上當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境好，反季節(jié)蘑菇種植基地從配料到發(fā)酵再到培育，各個環(huán)節(jié)保證蘑菇的綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，不僅賣價高而且銷售快。
正在裝蘑菇的代銷商李海說：“這里的蘑菇品質(zhì)好，每公斤也就是個8元左右，我每天都要來補貨，2000斤到不了下午就銷售一空。”
農(nóng)民增收 發(fā)展產(chǎn)業(yè)積極性更高
“今年蘑菇總共能銷售75萬斤左右，能掙個幾十萬元，在咱這打工的群眾每月也能收入個2000-3000元”蘑菇基地負責(zé)人高雨嘿嘿笑著說。
“發(fā)展這個反季節(jié)蘑菇好著呢，看著這兒這么火的生意，好多群眾都想?yún)⑴c進來呢！”邊整理蘑菇的張小莉說著。
如今，走進藍橋鎮(zhèn)新店子村，道路一側(cè)整齊劃一的現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)種植大棚分外搶眼，控溫控濕的整潔出菇房內(nèi)，大大小小的蘑菇正在培養(yǎng)料中“探頭探腦”，甚是喜人……菇農(nóng)們手提籃子，忙著采摘蘑菇，不一會兒功夫，滿滿的一籃蘑菇就從他們的手中走向市場。
截至目前，藍橋鎮(zhèn)已是藍田縣蘑菇的主要生產(chǎn)基地，擁有蘑菇大棚30個，一舉發(fā)展成為西安最大的反季節(jié)蘑菇種植基地，每天發(fā)出的蘑菇7000到8000斤，每公斤可以賣到8元左右，市場前景好！
