用微生物“吃掉”牛糞、以稻草和畜糞為原料栽培蘑菇、用蠅蛆消納農(nóng)村養(yǎng)殖廢棄物……昨天,新一批寧波市生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)科技推廣項(xiàng)目出爐,進(jìn)入公示階段。記者在名單上看到,此次共有9個(gè)項(xiàng)目入選,包括“雙孢蘑菇生產(chǎn)基地蘑菇廢料循環(huán)利用技術(shù)研究與示范”、“農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖廢棄物循環(huán)消納研究與示范”、“果蔬廢棄物循環(huán)再利用技術(shù)及成套裝置的研發(fā)與推廣”等。
做個(gè)菌床可吃掉糞便
對(duì)畜禽養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),糞便處理是繞不過(guò)的難題。今年,余姚泗門(mén)泗門(mén)小路下牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人胡建勇引入了一種叫“微生物發(fā)酵床墊料飼養(yǎng)奶牛”的技術(shù),這一技術(shù)讓上述問(wèn)題迎刃而解。
據(jù)科教處工作人員介紹,這個(gè)技術(shù)主要是將鋸木、稻殼等材料接種生物菌種后堆積發(fā)酵后用作墊料,使糞、尿液分解產(chǎn)生的臭味物質(zhì)轉(zhuǎn)化為菌體固定下來(lái),達(dá)到降低養(yǎng)殖舍內(nèi)有害氣體濃度、減少養(yǎng)殖污染排放的目的。
養(yǎng)殖戶胡建勇給記者算了筆經(jīng)濟(jì)賬:這樣的一層“菌床”,可以用上兩三年。隨著奶牛走動(dòng),墊料將與糞便充分混合攪拌,而奶牛的尿液又補(bǔ)充微生物生長(zhǎng)所需的水分,因此不需要人工清理維護(hù)。僅人工費(fèi),每年就可節(jié)省十幾萬(wàn)元。幾年后,更新下來(lái)的墊料,也能成為有機(jī)肥。
農(nóng)作廢棄物“變廢為寶”
記者發(fā)現(xiàn),部分項(xiàng)目涉及循環(huán)利用農(nóng)業(yè)廢棄物,已在我市多地試驗(yàn)成功。
寧波市北侖區(qū)白峰雙石蘑菇專業(yè)合作社以稻草和畜糞為主要原料對(duì)雙孢蘑菇進(jìn)行栽培,發(fā)展雙孢蘑菇綠色生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)資源的高效利用。據(jù)介紹,稻草、畜糞等廢棄物經(jīng)和其他基質(zhì)的配比處理作為草花和盆栽花卉的栽培基質(zhì)。另一方面開(kāi)發(fā)有機(jī)肥料,通過(guò)建立“資源—產(chǎn)品—廢棄物再利用或再生產(chǎn)”的循環(huán)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)“兩低一高”(即資源的低消耗、污染物的低排放、資源利用的高效率)的目的,延展產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)值,提高資源利用率。
據(jù)鄞州區(qū)農(nóng)林局項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,除了可提高資源利用率,減少農(nóng)業(yè)面源污染;還將探索形成具有寧波本地特色的香菇生態(tài)循環(huán)種植模式,使生產(chǎn)出的香菇更加環(huán)保、安全。