易菇網(wǎng)訊：3月16日晚，在2017第二屆全國(guó)羊肚菌大會(huì)中的特邀報(bào)告環(huán)節(jié)中，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)羅信昌教授從認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)羊肚菌、羊肚菌發(fā)展的前景、栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考等方面作了相關(guān)報(bào)告。

　　羅信昌教授在報(bào)告中表示，羊肚菌產(chǎn)業(yè)綠色、環(huán)保，既是農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，又能滿足現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)廣闊，特別是歐洲市場(chǎng)，需求強(qiáng)勁，缺口很大。“一帶一路”倡議的實(shí)現(xiàn)，會(huì)對(duì)羊肚菌的生產(chǎn)和銷售創(chuàng)造極為有利的條件，上級(jí)生產(chǎn)者和商界人士都看好羊肚菌市場(chǎng)。

　　在栽培技術(shù)方面，羅信昌教授著重強(qiáng)調(diào)了病蟲害防控問(wèn)題。他表示，常見(jiàn)的病蟲及有害動(dòng)物有：霉菌、白蟻、蝸牛、老鼠等，防控辦法僅以人工或農(nóng)業(yè)措施防控為主。此外，播種前田地應(yīng)進(jìn)行一周以上的暴曬，可有效地防治霉菌病害的發(fā)生；也要避免出菇時(shí)節(jié)長(zhǎng)時(shí)間高溫高濕，加強(qiáng)通風(fēng)、降濕、降溫來(lái)防控病害發(fā)生；在播種補(bǔ)料環(huán)節(jié)，如遇高溫，菇床會(huì)有不同程度的霉菌發(fā)生，可以就地噴灑生石灰或掩埋進(jìn)行防控。

　　針對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題，羅信昌教授也表達(dá)了自己的看法，他講道，應(yīng)該加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，增加投入，省市有關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)要予以高度重視，審時(shí)度勢(shì)，抓住機(jī)遇，增加投入，謀求合力發(fā)展；要選定合適的栽培模式，推廣“企業(yè)+專業(yè)合作社+科研示范基地+農(nóng)戶”的種植模式，要重點(diǎn)扶持和培育能起龍頭帶動(dòng)作用帶動(dòng)貧困地區(qū)；積極開展技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)，加深干部和  群眾樹立“小蘑菇大產(chǎn)業(yè)”新理念至關(guān)重要，只有認(rèn)識(shí)和意識(shí)到位，才能真正有效促進(jìn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大；注重科技創(chuàng)新研究，羊肚菌是食用菌產(chǎn)業(yè)中一名新成員，基礎(chǔ)研究相當(dāng)簿弱，人們對(duì)它的認(rèn)識(shí)還很不夠，需要加強(qiáng)科學(xué)研究，特別是遺傳學(xué)的研究。建議有關(guān)部門設(shè)專項(xiàng)基金，資助大專院校及科學(xué)研究單位，開展羊肚菌遺傳育種、精準(zhǔn)栽培技術(shù)、提高農(nóng)業(yè)綜合效益、產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等方面的創(chuàng)新研究，以確保羊肚菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)步地向前發(fā)展！

　　“主席在最近扶貧、脫貧攻堅(jiān)會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，‘精準(zhǔn)扶貧，精準(zhǔn)脫貧要有實(shí)招……’我覺(jué)得，發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)就是扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中一實(shí)招，它以‘短、平、快’的方式幫助貧困地區(qū)的貧困戶脫貧致富產(chǎn)生的實(shí)效，已受到科技界和政界人士的認(rèn)可和關(guān)注，贏得了廣大農(nóng)民群眾普遍贊譽(yù)和好評(píng)！前景一片光明，我們信心百倍，豪情滿懷地期待羊肚菌產(chǎn)業(yè)在未來(lái)的精準(zhǔn)扶貧，精準(zhǔn)脫貧的攻堅(jiān)戰(zhàn)中綻放更加燦爛的光芒！”在報(bào)告結(jié)束時(shí)，羅信昌教授對(duì)羊肚菌產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧表達(dá)了自己的期待。

　　2017第二屆全國(guó)羊肚菌大會(huì)安排了特邀報(bào)告、主旨報(bào)告、羊肚菌栽培技術(shù)研討會(huì)、羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立會(huì)議、圓桌論壇、基地參觀等內(nèi)容及活動(dòng)，同期還舉行了湖北省食用菌協(xié)會(huì)第八次會(huì)員代表大會(huì)，來(lái)自全國(guó)二十六個(gè)省市地區(qū)的400余名參會(huì)代表參加了此次會(huì)議。此次大會(huì)由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、湖北省食用菌協(xié)會(huì)主辦，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、易菇網(wǎng)承辦。業(yè)內(nèi)主流專家云集，報(bào)告水平高，參會(huì)代表充滿熱情，會(huì)議組織服務(wù)周到，是一次專業(yè)性強(qiáng)、參與度高、影響面廣的行業(yè)盛會(huì)，本次會(huì)議奏響2017年食用菌行業(yè)活動(dòng)華美序曲。