產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重要基礎。眼下,甘肅千楓祥菌業(yè)科技有限公司食用菌種植基地內的頭茬香菇陸續(xù)成熟,迎來采收季,工人們忙著采摘成熟的香菇供應本地及南方市場。
7月9日,走進甘肅千楓祥菌業(yè)科技有限公司食用菌種植基地,一股清新的菌香撲鼻而來,只見一排排菌包擺放整齊,一朵朵香菇從菌包中“鉆”了出來。據(jù)工作人員介紹,該公司第一茬香菇已經(jīng)進入了豐產(chǎn)期,采摘成為了這段時間最忙碌的事情?!拔以谶@個廠里干了四年了,從菌棒生產(chǎn)到香菇采摘,每一個流程我都在參與,從中學到一定的技術,而且還能拿到工資,每一天的生活都感覺特別的充實。〞務工人員妥麥來葉告訴記者。
干鮮香菇是大眾餐桌不可或缺的一種食材。甘肅千楓祥菌業(yè)科技有限公司利用康樂獨特的自然優(yōu)勢,種植出的香菇鮮嫩甜美,香味濃郁,口感極佳。由于蘑菇種植產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)周期短,帶動效應明顯,所以收成也好,一個菌棒可以實現(xiàn)3茬采收,一次可出菌3至4個月。
甘肅千楓祥菌業(yè)科技有限公司負責人張玉鋒說:“今年咱們公司生產(chǎn)了680多萬菌棒,現(xiàn)在到目前為止已經(jīng)上架了380多萬,大概還有300多萬八月初全部上完,現(xiàn)在出菇出的非??捎^,比往年同期提前出菇一個半月左右,今年的價格現(xiàn)在逐步回升,咱們公司每天產(chǎn)菇3萬斤左右,勞動力用工量達到380多人。”
近年來,甘肅千楓祥菌業(yè)科技有限公司食用菌種植基地為促進降本增收,通過技術員指導,實現(xiàn)了自主生產(chǎn)菌棒生產(chǎn)鏈,以香菇產(chǎn)業(yè)為紐帶,發(fā)揮輻射帶動作用,走上了一條多元發(fā)展的新路子。