易菇網(wǎng)訊:河北靈壽縣靈壽鎮(zhèn)食用菌協(xié)會(huì)自2002年起開(kāi)始將收購(gòu)的蘑菇進(jìn)行包裝銷售,經(jīng)改技術(shù)改造后,價(jià)格就增加一倍多,還可存放三星期。春節(jié)期間,暢銷廣州、深圳等地。
據(jù)了解,該協(xié)會(huì)最初將收購(gòu)的合格的金針菇、白靈菇和杏鮑菇進(jìn)行搭配,并包裝成禮盒進(jìn)行銷售,但卻遭遇腐爛現(xiàn)象。經(jīng)研究,進(jìn)行重新搭配,去掉了雞腿菇和平菇,只剩下金針菇、白靈菇和杏鮑菇,保鮮時(shí)間一下子從原來(lái)的5天延長(zhǎng)到10天,雖然重量減到了4公斤,但還是賣80元一箱。沒(méi)多久,南方客商提出退貨,還是有腐爛現(xiàn)象。于是,又把混裝改為托盤獨(dú)立包裝,把塑料袋改為保鮮膜,保鮮期也延長(zhǎng)到了15天左右。后來(lái),又采用小托盤包裝,蘑菇隨之減少到2公斤,價(jià)格依舊賣75元一箱,保鮮期卻延長(zhǎng)到21天。
蘑菇禮盒產(chǎn)品被賣到了廣州、深圳、哈爾濱,銷量超過(guò)5萬(wàn)公斤,占靈壽縣蘑菇春節(jié)市場(chǎng)總產(chǎn)量的1/4。