還具有降血壓，抗衰老和抗癌的特殊功能。
　　嗜好功能，味頗佳味道獨具一格，鮮食脆嫩爽口，蓋肥柄嫩，味道鮮美。干品具有奶油餅干的濃香味。清香濃郁，烹炒褒湯，回味無窮。是家庭，賓館宴席待客的上等佳品。深受消費者青睞。
　　食用價值
　　1.防癌抗癌
　　茶樹菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用。
　　2.抗衰老
　　具有健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
　　3.緩解小兒尿床
　　茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。