好吃到流淚的香菇油飯，一人能吃一大鍋

【發(fā)布日期】：2019-02-15 【來源】：網(wǎng)絡(luò)

【核心提示】：　　食材　　冷飯 300g、香菇 5g、蝦皮 3g、生抽 10g、老抽 5g、料酒 10g、糖 3g　　做法：　　1.泡發(fā)后的香菇切條備用　　2.香

　　食材

　　冷飯 300g、香菇 5g、蝦皮 3g、生抽 10g、老抽 5g、料酒 10g、糖 3g

　　做法：

　　1.泡發(fā)后的香菇切條備用

　　2.香菇水中加入生抽、老抽、料酒、糖，拌勻

　　3.起油鍋，放入香菇條、蝦皮，清炒幾下

　　4.炒出香氣后，倒入醬汁，轉(zhuǎn)中小火炒勻

　　5.倒入冷飯，炒勻盛出

　　6.最后撒上蔥花即可

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