據(jù)英國廣播公司(BBC)11月7日報道， 世界上最大的白松露在紐約拍賣，結(jié)果成交價僅為6.125萬美元(約合人民幣37.81元)，遠低于拍賣方的100萬美元的預(yù)期。來自臺灣買家通過電話方式競得。

意大利中部著名松露供應(yīng)商薩巴提諾松露在地下4英寸左右的地方挖出這塊白松露重達1.89公斤，他的體重是現(xiàn)在吉尼斯紀錄保持者的一倍。蘇富比表示，當時的紀錄保持者2010年以41.7萬美元的價格成交。

據(jù)悉，薩巴提諾松露公司拒絕來自中國和迪拜的買家曾給出世界最貴的100萬美元價格。他們希望以拍賣形式出售該松露，以獲得最大利益，拍賣收益將捐贈給紐約、波士頓等地的一些慈善團體。巴萊斯特拉家族的總裁表示，這塊白松露足夠成為300至400人的美食。

松露是一種蕈類，和蘑菇、靈芝一樣屬于真菌，與魚子醬和鵝肝被列為世界珍饈食品，其中以法國產(chǎn)的黑松露和意大利產(chǎn)的白松露最受好評。